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如何將酒樓餐飲設計得更有趣呢
一.酒樓名字,一般要與裝修風格和菜品搭配相宜，酒樓以古風見多；
二.酒樓設計裝修，把園林理念引入酒樓是當下中式餐飲的主流，但對于題主來說的有趣必須要看酒樓的定位和設計師的細節考慮，有趣的裝修不僅需要漂亮的軟裝搭配，想有趣必須加入細節的可玩性，泛泛而談，畢竟一處一景，不可盲目照搬；
三.酒樓菜品菜品，根據酒樓定位的不同打造獨一處的菜品體系，把故事內涵融匯其中，既體系了顧客自身品位，同時也能增加附加值
四.服務/表演互動，很多特色餐廳表演早已導入，但是缺乏和顧客的互動性，在帶給顧客歡樂的同時最好能為顧客帶來娛樂的互動，例如海底撈火鍋在顧客等位時會提供利用隨手的道具互動的小游戲。
東方日成餐飲設計 www.kedrtech.com
二.酒樓設計裝修，把園林理念引入酒樓是當下中式餐飲的主流，但對于題主來說的有趣必須要看酒樓的定位和設計師的細節考慮，有趣的裝修不僅需要漂亮的軟裝搭配，想有趣必須加入細節的可玩性，泛泛而談，畢竟一處一景，不可盲目照搬；
三.酒樓菜品菜品，根據酒樓定位的不同打造獨一處的菜品體系，把故事內涵融匯其中，既體系了顧客自身品位，同時也能增加附加值
四.服務/表演互動，很多特色餐廳表演早已導入，但是缺乏和顧客的互動性，在帶給顧客歡樂的同時最好能為顧客帶來娛樂的互動，例如海底撈火鍋在顧客等位時會提供利用隨手的道具互動的小游戲。
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